GRANMELIER MIA Kuta patelnia z wysokowęglowej stali żelaznej 30 cm / 12 cali

Kuta ręcznie i przystosowana do gotowania na otwartym ogniu, patelnia GRANMELIER Forge MIA o średnicy 30 cm / 12 cali to wytrzymała patelnia dla kucharzy, którzy lubią narzędzia z prawdziwym charakterem. Korpus jest kuty z jednego kawałka 3 mm stali węglowej – doskonałego materiału na patelnie, będącego rodzajem wysokiej czystości żelaza przemysłowego o ekstremalnie niskiej zawartości węgla (ponad 99,5% czystego żelaza) – i wykończony w pełni kutą, teksturowaną powierzchnią do gotowania, natomiast ręcznie kuta stalowa rączka jest nitowana dwoma solidnymi nitami. Żadne dwie patelnie nie są dokładnie takie same – każda posiada własne ślady kucia, fakturę młotka i wytłoczone oznaczenie GRANMELIER. Dzięki przyprawianiu buduje naturalną, nieprzywierającą patynę, która tylko poprawia się z każdym posiłkiem.

• Kuta ręcznie ze stali węglowej o wysokiej zawartości żelaza: doskonały materiał na patelnie, będący rodzajem wysokiej czystości żelaza przemysłowego o ekstremalnie niskiej zawartości węgla (ponad 99,5% czystego żelaza), kuta z pojedynczej 3 mm blachy z ręcznie kutą nitowaną rączką – twardsza niż patelnie walcowane, a jednocześnie lżejsza i szybciej się nagrzewająca niż żeliwo.
• W pełni kuta powierzchnia do gotowania: wytrzymałe, teksturowane dno i ścianki są znakiem rozpoznawczym modelu MIA – stworzonego do smażenia, obsmażania i gotowania na wysokim ogniu na zewnątrz (delikatne potrawy, takie jak jajka, stają się łatwiejsze, gdy utworzy się mocna patyna).
• Gotuje na każdym źródle ciepła: gaz, prąd, ceramika, indukcja oraz otwarty ogień grilla, paleniska czy kempingu, a także w pełni bezpieczna w piekarniku bez plastikowych części. Na indukcji nagrzewaj stopniowo, aby uniknąć odkształceń.
• Naturalna nieprzywieralność, bez powłok: z czasem użytkowania tworzy się śliska patyna zamiast powłok chemicznych, dzięki czemu jest bezpieczna dla metalowych przyborów i wysokich temperatur. Wymaga wstępnego przyprawiania i lekkiego natłuszczania po każdym myciu, aby pozostać wolną od rdzy.
• Kuta rączka z hakiem, do zawieszania: rączka jest kuta z zakręconym hakiem, aby patelnię można było zawiesić na relingu lub haku – to prawdziwy wół roboczy, stworzony, aby służyć przez pokolenia.

Od śniadań przy ognisku po mocne obsmażanie na kuchence, GRANMELIER Forge MIA to narzędzie dla pasjonatów gotowania, które świetnie sprawdza się na zewnątrz i w domu. Jej obszerne 30 cm / 12 cali daje miejsce na duże obsmażanie dla rodziny, kilka porcji naraz lub karmienie głodnej ekipy na zewnątrz. Przypraw ją przed pierwszym użyciem i utrzymuj lekko naoliwioną – przy prostej pielęgnacji będzie Ci służyć przez dziesięciolecia.